本を見ないで作れる料理

[http://blog.livedoor.jp/news23vip/lite/archives/4461056.html:title=ここ]を見た関連で、本当はいくつ作れそうか、列挙してみた。 卵焼き 目玉焼き スクランブルエッグ ゆで卵(固茹で) ゆで卵(半熟) 冷奴 味噌汁 野菜炒め 魚を三枚に開く(これ単体…

パスタで夕食

ふとおもいたち、今夜はパスタ。本当はセモリナ粉というタンパクの多い小麦粉を使うのが本場だそうですが、自宅にはそんなものないので、以下のレシピでやって見ました。 薄力粉 200g 強力粉 200g オリーブ油 小サジ4杯 玉子 4玉 塩 2つまみ 小麦粉はふるっ…