先日、母が来た時に、実家では餃子を皮から作るようにしたと言う話 だったので（なんせ、育ち盛りが三人もいる）私も挑戦して みた。ネットで色々なバリエーションをみたが、採用したのは次 のレシピ 強力粉:１カップ 薄力粉:１カップ 塩:小匙一杯 熱湯:適量…